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杭州官方公告：下周一西湖龙井开采 买新茶来识别这个标志

春天来了，离西湖龙井新茶的香味不远了。

3月10日上午，杭州召开2023年西湖龙井茶保护管理新闻发布会，正式宣布今年西湖龙井43号正式开采日期为3月13日和下周一，集体种植将于本月下旬开采。

茶山，杨梅岭村全国约茶信息网2023。

同时，根据今年2月15日实施的《西湖龙井茶防伪溯源专用标志管理办法》，西湖龙井茶产地证明标志将改为西湖龙井茶防伪溯源专用标志，即西湖龙井专用标志。与以往一样，西湖龙井专用标志也分为两种风格：“证明标志N（茶农）”和“证明标志Q（企业）”。

粗略地看，西湖龙井的特殊标志与2022年的原产地证明标志非常相似。事实上，图案有点微调。如果年字体不同，三潭石塔也从左向右移动，有一种闪闪发光的感觉。

据报道，杭州市农业和农村主管部门负责确定西湖龙井专用标志风格的标志规格和生产，其中西湖龙井专用标志规格为：“证明标志N（茶农）”每个标志规格为125g、“证明标Q(企业使用)”每个标识规格分为250g、30g、50g、100g、125g、150g、八种200g和250g。杭州市农业和农村主管部门可根据实际情况动态调整相关规范。

2023年茶农茶叶企标

去年夏秋两季，杭州经常出现高温干旱天气。西湖龙井茶产区约10%的茶园受干旱影响。虽然9月底大部分晒伤的茶树都恢复了，但也有人担心会影响产量和质量。

“今年西湖龙井茶总产量仍保持稳定，质量将保持稳定、中、好。”在新闻发布会上，杭州市农业和农村局党委成员、总农业艺术家邵京华打包。主要是因为去年的干旱没有损害茶树的根系，而且群体种植阻力强，影响小，加上今年以来适宜的气候条件，西湖龙井茶树完全缓慢。全国喝茶联系方式。

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【潮新闻 】全国茶楼信息。

这个“西湖龙井”背后的故事

2022年，《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》正式实施。以此为指导，杭州积极推进中国首批地理标志保护示范区的建设，促进西湖龙井茶的长期保护和发展。

西湖龙井茶保护管理不断迈上新台阶，《西湖龙井茶防伪溯源专用标识管理办法》就是其中之一。该方法在固化全过程管理措施、建设城市街道村综合工作模式等方面进行了优化、明确，精心建立了西湖龙井茶标准、检验检测和质量保证“三体系”，新制定了西湖龙井茶相关品种育种、种质资源收集、投资管理等5个标准。

在哪里可以约新茶。

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杭州约茶信息网2023

此外，在生态茶园建设方面，杭州大力推广绿色防控新技术、无人机植保飞行防护、菜籽饼有机肥推广使用；在技能传承方面，积极开展“非物质文化遗产进校园”、“非物质文化遗产进社区”等活动，连续举办茶王大赛、西湖龙井茶工评估等活动，建立了25个手工炒作中心，评估了1105名手工炒作技术人员。

去年，西湖龙井茶生产稳定，年产量502吨，产值5.6亿元，与去年基本持平。去年11月，“西湖龙井”成功入选联合国人类非物质文化遗产名录，作为“中国传统茶叶制作技术及相关习俗”的重要组成部分。杭州喝茶资源交流群。

策划张彧

记者叶怡霖吴佳妮全国约茶。

摄影马赛洁

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