杭州9家茶馆甜品店赏秋太舒服了
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暖春苏堤踏青，盛夏西湖赏荷，金秋满龙嗅桂，严冬灵峰探梅，杭州最佳游玩日，遍布全年。
随时出发杭州，还有两个不可抗拒的原因，与天气和季节无关，那就是散落在杭州各地的甜品店和茶馆。
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周末闲着，约朋友二三，品尝蛋糕喝茶，只是为了缓解一些压力和烦恼。
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趁着秋天，我们探索了收藏已久的杭州饮茶甜点清单。5种心动甜点，4家休闲茶馆，可以算是近年来最舒适的目的地！杭州上城区懂的。
由于杭州独特的休闲和包容，杭州甜品店的菜单大多不勤换，何时推出新产品完全取决于老板的心情。51茶馆全是骗子。
一群甜蜜的人可以埋头做工匠，不需要太多的噱头和华丽，只需要专注于当下的每一颗心。
甜点老师可以有一个相对舒适和自由的创作空间，甜点自然也充满了个性。我们选择了杭州五大甜点行业的惊喜口味，绝对可以满足挑剔的甜点胃。
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【冰糖葫芦、山药桂花蒙布朗、日本柚子】
天才少女DangDang与搭档Natalie主理的Natalie²，每次去杭州都一定要光顾。最擅长将中国元素融入法国甜食中，在他们的作品中，可以品尝到熟悉的桂花、芋头、糖葫芦等中国风味。
最抢手的「圣多诺黑冰糖葫芦」经常卖缺货，酸甜的山楂馅搭配咸奶油、焦糖壳、酥皮，丰富了童年最熟悉的山楂味。2020年，这款甜点也出现在巴黎顶级甜点杂志上「FoudePâtisserie」。
山药桂花蒙布朗就像杭州的秋天。它巧妙地用山药代替了传统的栗子，用流行的桂花酒酿造，甜而不腻。这种精彩的搭配灵感来自杭州的经典菜肴桂花山药。杭州约茶平台。
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日本葡萄柚一直是老粉丝的最爱。光滑的葡萄柚奶油酱和轻的葡萄柚慕斯直接表达了葡萄柚的新鲜和酸。糖渍果皮和果冻带来寒冷，特别酸。顶部的葡萄柚巧克力测试了温度调节能力，清脆光滑，技术满分！
香芋椰子蛋糕，名为Sunset日落，灵感来源于高空飞行时看到的夕阳，淡粉与雾紫交叠，美不胜收。
外面的蛋糕又湿又软，芋头泥又软又粘。椰子的味道一直很有侵略性，很难在甜点搭配中平衡。然而，这层椰子冻的味道柔和而委婉。整个蛋糕，一勺，一直持续到底。丽晶国际喝茶指南。
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【柿子、柚子茉莉、低脂酿豆腐】
巴黎之门是杭州最早的法国甜点店之一。现在已经开了9年了。2020年，老店关门了。新店搬到凤山拾遗创意园，毗邻多家创意店，特别适合专程旅游。杭州喝茶资源交流群。
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这种柿子是秋季限量版，将甜甜的柿子果肉和奶油混合成慕斯，造型用真正的柿叶，聪明可爱，栩栩如生。杭州喝茶资源共享。
用红糖戚风做底座，潮湿的空气感伴随着焦香，中和了柿子的甜味。三明治里藏着水晶火柿酱，轻盈不腻，果香浓郁，香甜可口。
「柚子茉莉」是清新的小炸弹，柚子独特的香气和微苦直冲口腔，细品还能尝到茉莉花的清香。
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「低脂酿造豆腐」由豆腐慕斯、酿酒凝胶和芝麻海绵蛋糕组成，每一层的味道都恰到好处，即无豆腥味，无酒涩，柔软甜美，口感宜人。最新全国茶楼app。
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在晚熟无花果下市之前，你也可以尝到今年夏秋的限制「无花果烤布蕾轻奶油蛋糕」。蛋糕的主要甜度来自“糖心炸弹”云南格莱斯无花果。它柔软细腻，果肉坚实，但必须提前预订才能食用。
发酵食堂
【柠檬可露丽，伯爵红茶可露丽】全国各地喝茶上课群。
上海有许多美味的可露丽，但每次你想吃，你仍然会想念杭州的发酵食堂。这是杭州唯一的可露丽专卖店，有十多种口味。
店面不大，只有少量座位供堂食，但却是著名的旺铺。
可露丽的制作材料简单，工艺精湛。外壳黝黑、焦脆，同时保持馅料湿润柔软，孔隙蓬松均匀。浓郁的焦糖香气和朗姆酒香气令人陶醉。
最推荐的柠檬味，酸甜平衡好，柠檬香冷清凉，余味悠长，特别适合可露丽的焦糖香。杭州下沙怎么找大学生。
添加无花果酱使可露丽口感更加湿润，贴心的减糖处理降低了甜度，清新不腻，丝丝酒香流连齿间，这款在秋冬季节颇受欢迎。
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在杭州，从食物到甜点，桂花酒总是不可或缺的。他的桂花酒可露丽没有香精调味的压迫感，桂花风味更清新。
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【荔浦芋头，椰奶紫米】
FoamyFoamy是杭州著名的本土甜点品牌，现在有四家门店。我们对连锁店的生产没有希望，但我们是店里的头号品牌「荔浦芋头」惊艳到。
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造型厚实，但可以让两层看似厚实的芋泥口感清爽，一层薄薄的奶油其实可以缓解油腻，整体回味充满芋头根的香味，甜而不涩，非常推荐。
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【舒芙蕾】杭州约茶的联系方式。
隐藏在居民老巷的社区咖啡店因舒芙蕾而出名。现在做需要耐心等待40分钟。虽然很费时间，但还是有大量粉丝来这里。
舒芙蕾容易低矮塌陷，鸡蛋腥味重，甜度过高，但他的舒芙蕾准确避免扣分项目，是舒芙蕾成品的完美教科书。
这一口像云一样的限时美味，很难在别处品尝，大城市的喧嚣真的很难容忍这苦心学习的40分钟。
质地柔软蓬松，湿润嫩滑，入口即化，不甜腻，忍不住想再等一轮。
杭州被誉为“茶都”，当地人深爱茶，巷子里散落着700多种茶，闲情满溢。
从隐秘的山涧茶馆到散落在街道上的茶馆，都有自己独特的特色。杭州茶馆的精彩和底蕴远不止西湖龙井。
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这一次，我们推荐的四家公司都是更友好的茶馆和茶馆。在轻松的气氛中，我们也可以享受茶带来的片刻之美。去杭州喝茶是对的。杭州新茶嫩茶wx。
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茶园位于永福寺，静谧典雅，人流少，拜灵隐，游完飞来峰后，可到此品茶小睡。
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自东晋理禅师开山以来，永福寺已有1600年的历史，从2007年开始对外开放，17年再次翻新，开辟了更多的空间。
茶馆有自己的茶园。每年清明前后，整个寺庙都会忙着喝茶。永福寺生产的龙井也可以在院子里喝。
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永福明前龙井，叶片绿色透明，入口柔软甜美。
茶馆还提供斋饭、三菜一汤，菜肴简单却极其美味，建议11点前到店预约，12点半后就没有了。
拜完灵隐寺往南走了几步，就是茶室，旁边的小路被绿荫环绕，一路走来颇有一种“曲径通幽径”的美感。
茶室位置隐蔽，闹中取静，包厢为榻榻米式，茶座用窗帘隔开，互不打扰，私密性极佳。
“一时可以是恒定的时间，也可以是瞬间。一时也是现在，万物无常，只有现在。”这也是茶馆名字的由来。
从180元/人开始，有6种基础茶可供选择。如果你是第一次喝茶，建议从基础开始。
每张桌子不仅会配上果脯、黑豆和糕点，还会有专门的茶艺师帮你冲泡讲解，非常耐聊。
“一年茶，三年药，七年宝”，茶艺师选择紫砂壶冲泡，以增加其风味和醇厚度。
老熟普，汤红透明，味道和香气也很醇厚，茶汤光滑如丝。第三次浸泡后，茶艺师会讲解酿造技术，然后留给我们自己的体验。
出釉茶寮
釉茶寮也位于灵隐飞来峰风景区，离灵隐飞来峰风景区不远。在天竺路的一条车道旁，穿过树木，走进小路，你可以瞥见这个日本庭院。
一楼是茶室，二楼是B&B，还有自己庭院的包间。
除了杭州本地茶，还有日本茶可供选择。选择自己喜欢的茶具后，我们会独立冲泡，茶师会提前告知合适的冲泡温度。
推荐店里的龙井，茶汤清澈，细致光滑，尾韵长。非工作日套餐非常划算，店员也非常体贴细致。在嘈杂的景点找到这个安静的地方休息真的很舒服。
满满的Teahouse
满庐的老板笑着说自己是“巡山大王”，满觉陇有一大片茶园和桂花林，其中还有一片不修剪的野生茶园，坚持杜绝农药和除草剂。
自家龙井至今仍坚持手工炒制，这在杭州产区已不多见，茶香浓郁，口感醇厚，回味悠长，十分推荐。
茶馆于2020年开业，距满觉陇仅5分钟车程。空间不大，大部分是老客户和朋友来访，信息连大众点评都没有。懂的人有自己的办法。
除了自己生产的龙井外，福建和广东的茶叶大多来自非物质文化遗产传承人。例如，大红袍来自武夷岩茶国家标准主要起草人王顺明，凤凰单冷杉来自单冷杉领袖黄瑞光。
他家的桂花茶，制作精美，桂花要一撮一撮地摘下来，精心挑选后放在竹屑里阴干，再加入茶叶一起搅拌均匀。
桂花与茶的比例控制在1:十、花多茶易涩，茶多花失味，完美比例下的桂花茶，黄绿油润，甘醇中透着甜味。
老板是一个非常可爱的人，几次泡茶，和我们分享他多年来对茶的爱，如果你想了解茶文化，强烈建议去找他喝茶！
杭州的休闲和舒适都藏在这个蛋糕和一杯茶里。毕竟，无聊和匆忙的城市生活必须用甜点和茶汤来稀释。
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