新景观，轻微堆做旧白茶，未来做旧白茶的新趋势！
头条号开始:小陈茶
在《天龙八部》中，有很多三角恋，也有很多人为爱疯狂。
最著名的是段誉、王语嫣、慕容复。
最搞笑的是谭公、谭婆、赵钱孙。
最惊天动地的是天山童奶、李秋水、无崖子。
最让人哭笑不得的是段正淳、刀白凤、王阿萝、甘宝宝、秦红棉、阮星竹。
当然，也有乔峰和阿朱阿紫，以及编外人员游坦之...
然而，最隐蔽的三角恋隐藏在无崖子、李秋水和李秋水的小妹妹之间。
据说李秋水年轻的时候，爱上了哥哥。为了避免天山童奶的骚扰，他们跑到远离中原的大理无量山的一个石洞里，成为了一对不朽的夫妻。
还生了一个女儿。
这位女儿后来嫁给了苏州王家，成为了王家的妻子，出轨了大理镇男王段正淳，生下了一个绝世美丽的女儿，名叫王语嫣。
从王语嫣的长相来看，我们可以推断她的祖母李秋水年轻时是一个非常漂亮的女人。
无崖子，和她一起躲在深山里，过着只羡鸳鸯不羡仙的生活，还以她为蓝本，雕刻了一座石像，作为爱的见证。
这种古希腊神话中的深情深爱，让大宋女子李秋水神魂颠倒，沉浸在丈夫的深爱中，无法自拔。
然而，自负美貌的李秋水从来没有想过，自从她丈夫建造了石像后，他就不再陪她了，经常盯着石像发呆。
有一个活着的人在身边，但他只愿意盯着一座没有生命的石像。几年后，他终于懒得再看她一眼，直接离开了。
李秋水在无量山悲伤地生活了几年，没有等到无崖回来，才放弃离开。去西夏做公主。
直到几十年后，临死前，李秋水才意识到，当时，无崖子陪伴着她，但她心中真正爱的是一个长相与她非常相似的小妹妹（让我们称之为李小妹）。
这种实际的爱姐姐，却误以为是爱姐姐，直到娶了姐姐才意识到真正的爱是姐姐的桥段，在现代浪漫小说中随处可见。
当然，现实生活中肯定有一些。
艺术来源于生活。
据传，香港导演王静的父亲年轻时很迷人，一对演员和姐妹爱上了他。他喜欢他的妹妹，但他最终嫁给了他的妹妹。我妹妹一辈子都没有结婚。
爱情总是让人黯然神伤，不如喝茶开心。
然而，现在我们喝的白茶也有这样一个桥段。你认为你喝的是你妹妹（2017年的茶饼）。事实上，这是你妹妹（2018年新做的茶饼）。
比如今天的蛋糕“2017白牡丹蛋糕”。
(茶友来图，2017年白牡丹饼)
茶友发来的时候，村姑陈一眼就看出，这不像2017年的牡丹饼，它的白毫颜色，太亮白，完全是2018年新饼的样子。
然而，茶友提出了一个问题，新白牡丹的颜色非常鲜艳，蛋糕的叶子颜色，是深绿色的，不像2018年的新茶吗？
这个问题问得好，这就是本文要写的核心内容——堆做旧。
做老白茶的方法有很多。最常见的是用大火烤，或者暴露在烈日下，或者堆起来再烤。把茶烤得尘土飞扬，像霜一样烟熏，让人觉得是老茶。
这些伎俩都是在原文中写的。
还有一种比较隐蔽的做旧方法，就是轻微堆积。
轻微的堆，也是一种堆，但是，在某种程度上，它比传统的堆要好一点，程度要轻一点，对茶的伤害也要小一点。
(茶友来图，2017年白牡丹饼)
轻微堆做出来的白茶，做旧的程度不是那么深，能往上加的年份也不多，最多一两年。
因此，这种旧的做法，由于相对较浅，年份没有改变太离谱，大多数人看不见，被愚弄的可能性更高。
就像这个暑假一样，许多女孩去做美白针和激光雀斑，因为它是一个微整形手术，普通人看不见。我只是觉得她变得很漂亮，但我不知道该去哪里。
只能承认她天生丽质，一个夏天呆在家里，就会变得美丽。
如何区分轻微渥堆做老白茶饼？
看颜色。
看看叶子和芽头的颜色。
以“2017年白牡丹饼”为例，它的叶子颜色是深绿色，有些叶子仍然是深绿色的。然而，它的芽头是亮白色的，像银狐一样白。
我们知道叶子和芽头的颜色应该是协调的。
比如正常年份的白牡丹，叶片鲜绿，芽头银白。(请参见下图)
而往年的白牡丹，叶片变暗变绿，芽头变灰。
请看下图：
(与2018年的牡丹相比，2017年清明牡丹的绿色只变得有点灰暗)
(2016年白牡丹饼，2017年压饼，与2018年新茶相比，颜色只因压饼而变黄变绿，整体绿色变暗，不经常喝白茶的人很难分辨)
在空气中氧分子的作用下，老白牡丹的叶子随着年份的增加而变得暗淡，从鲜绿色到深绿色和灰色，芽头也呈现出灰色的趋势，有一种银灰色的感觉，中年成功男性的头发。
这是白牡丹颜色的正常变化规律。
如果你看到的白牡丹，像这个“2017年白牡丹蛋糕”，叶子是深绿色的，深绿色的，有点像老牡丹的颜色，芽头是白色的，保留了新芽头的亮白色，那么它一定是堆做旧产品。
其色彩结构特征，违反了白牡丹的正常色彩标准，恰恰暴露了其“做老茶”的本质。
就像一个白发的老太太，皮肤细腻，五官紧致，背部挺拔。我们必须知道她是由年轻人化妆的。
这是一种修改身份证的白牡丹饼。
(2018新压的白牡丹饼，颜色鲜艳，像新的一样明亮)
做老白茶是未来做老白茶的新趋势。
原来那种大火烘烤、堆积重的白茶，制作方法大开大合，大鸣大放，早已被广大茶友识破。
一个过时的伎俩，就不会再有人上当了。
那么，按照自然事物变化的发展规律，必然会有新的旧技术来代替它。
这种新技术，就是轻微堆积。
小堆，是做旧白茶技术的2.0版。
（渥堆）
轻微堆叠的优点是什么？
1.只是稍微改变颜色，容易混过关。这种轻微堆积的方法主要是让白茶在摊铺前堆积一小段时间，可能是三小时、五小时或更长时间。但是堆积的地方温度不高，只会让茶叶颜色变深，但不会让茶叶闷熟，产生红叶。
2.能迅速去除新鲜感，让人误以为是陈年白茶。在轻微的堆积中，由于茶叶的厚度堆积在一起，堆头中间的白茶绿被覆盖，不透气，不见光，处于杀青状态——失去新鲜的味道，变得年轻成熟。
3.只是一两年的虚假报告，不容易被识破。白茶的颜色、形状和香气与新茶没有太大差距。只要卖家不贪心，只虚报一两年，就根本不会被识破。
毕竟，2017年和2018年的白茶只有一年的区别，外观变化很小。除了S大师的老茶，村姑陈学习刑事调查的精彩作品，以及李马华从小学艺术的眼睛，大多数消费者都无法区分。
南宁西乡塘大活小妹子同城新茶
在未来，也许大家买的老白茶，大部分都是这种轻微的堆积。
堆起来，加一两年，就像换身份证一样简单。而且可以多卖一部分价格，何乐而不为呢？
堆也不费时间，不仅不费时间，还省事省力。茶青摘下来，没人摊，先不摊，有空再摊。堆在那里也可以杀青，作为老白茶出售。
商人重利轻离别，更别说现成利润了？
因此，我们最好识别颜色，区分叶子和芽头的颜色，掌握叶子和芽头的颜色变化关系，以免支付学费。
总之，新茶的颜色一定是新的。叶子和芽头的颜色是新的。
而老茶，颜色一定是旧的，叶子和芽的颜色，都是旧的。
假如它们的颜色，发生了偏离，一个老，一个新，那一定是动过手脚，是不正常的。
那就果断放手吧。
虽然喝这种茶没问题，但是味道淡多了，汤薄多了，香气弱多了，韵味差多了。
但是，被骗的心情总是不舒服的。
就像《天龙八部》的结尾一样，天山童奶知道无崖子爱的不是李秋水，几十年的心终于解决了，笑了三声就死了。
而李秋水，终于知道自己被无崖子骗了一辈子。
伤心而逝。
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版权声明:本文由小陈茶村姑陈(lanxiaoping1988)原创撰写，未经任何媒体许可不得转载。欢迎茶友转发到朋友圈。
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